Via Pastrengo 11

Questo è un menù 100% Plant Based (Vegan) ***Please leave your prejudices behind.

PER INIZIARE / DA CONDIVIDERE

Nuggets & spicy mayo €10 / 6pz
Ricotta di mandarle homemade, pomodoro, olio e basilico €9
Pizza al padellino, ricotta vegetale, origano €10
Patatine fritte fermentate €8
Extra Salse: Mayo Soya-Lime, Spicy mayo, Maple-Mustard, Ketchup della casa. €1/ each
Edamamame saltato con olio di sesamo €5   
Hummus, cipolla agro e ceci fritti€6 
 Noci pecans € 3 Mandorle salate €3  Mix €6
Ravioli di magro, burro di soia e salvia €17
Risotto Cavalieri d’Italia ai funghi Porcini e Shiitake €18
Avocado Toast (pane lievitazione naturale, avocado cream & burned, lime, olio, pepe) €15
Zucchino tondo ripieno, (pomodoro secco, pane, menta, mandorle) sticky rice e paté di olive €12

DOLCI
Choco-Nut Cake, torta al cioccolato e cocco €7
Lemon Tart, meringa €7

HIGHBALL 

Stranger Mule
(Gin, lime cordial, ginger beer, purple bitter)
Bello e buono!
Il mai più senza by Botanical Club.
€9
SonTeso
(Rosolio al Bergamotto, Mezcal, fiori di Sambuco, soda al pompelmo rosa)
for uncoventional Paloma Lovers.
€10
G.Y.P.O.
(Rum, acqua di cocco, tè nero alla pesca, gazzosa amara)
Fresco, da rimanere senza pantaloni!
€10
Golden Boy
(Vodka, spiced black tea cordial, ginger beer)
Low sugar drink, speziato e pungente,come la tua ex.
€9

CLASSIC

Dark ’n’ Stormy
(Rum Mix, lime, ginger beer)
Scuro e burrascoso come un film di…
Dimmelo tu!
€9

Penicillin
(Whiskey mix, miele, zenzero, limone)
Il momento catartico, di purificazione, dopo aver esclamato “Mai una Gioia”.
€10

Hemingway Special
(Rum mix, maraschino, pompelmo, lime)
Prova a battere il record del celebre scrittore…
17 cocktail in una volta sola.
€9

Salty Dog
(Vodka, pompelmo rosa, sale)
Un senso di freschezza
immediato e siderale.
€9

BITTER & CO

 Mint Sparkling

(Bitter bianco, vermouth, rosolio al bergamotto, fiori di sambuco, fake champagne alla menta)
Lo Sbagliato fresco come un ghiacciolo al sole.
€10

CostaRica
(Bitter, vermouth, mezcal, ananas, pepe timut, kaffir lime e soda)
L’ananas rende tutto più buono, tranne la pizza!
€10

Mas Que Nada
(Bitter, vermouth ambrato, gin, banana, menta, pepe cuebebe)
Il nostro negroni ancestrale, sempre attuale!
€10

Bubble Berry
(Bitter alle fragole, flower cordial, gazzosa)
Il preferito della mia ragazza.
e non ti sbagli!
€10

SWEET & SOUR

Ruby Soho
(Rosolio al Bergamotto, vodka, shrub frutti rossi, pompelmo, tonica)
Come un hangover tra le vie londinesi.
€10

Ukiyo
(Gin, umami, nori, fake cordial)
“vivere un periodo di distacco dai problemi della vita” ed ecco come non pensarci!
€10

OMG
(Tequila, mezcal, ciliegia, nettare divino)
Slang sempre attuale in qualsiasi momento.
Valuta tu il contesto!
€10

Cocco Bello
(Whisky mix, cocco salato, fava tonka, limone)
Il carretto passava e quell’uomo gridava…
cocco belloooo!
€10