Via Pastrengo 11
Questo è un menù 100% Plant Based (Vegan) ***Please leave your prejudices behind.
PER INIZIARE / DA CONDIVIDERE
Nuggets & spicy mayo €10 / 6pz
Tortino di patate, cipollotto, zenzero, indivia e chimichurri €10
Fermented Maki Rolls: carota e cavolo viola, riso, alga nori €10 / 8pz
Spring Maki: ricotta di anacardi, avocado, cetriolo marinato, menta, riso e sesamo €12 / 6pz
Ricotta di mandarle homemade, pomodoro, olio e basilico €9
Extra Salse: Mayo Soya-Lime, Spicy mayo, Maple-Mustard, Ketchup della casa. €1/ each
MAIN
Ravioli di magro, burro di soia e salvia €17
Risotto Cavalieri d’Italia ai funghi Porcini e Shiitake €18
Avocado Toast (pane lievitazione naturale, avocado cream & burned, lime, olio, pepe) €15
Pizza al padellino, ricotta vegetale, origano €10
Zucchino tondo ripieno, (pomodoro secco, pane, menta, mandorle) sticky rice e paté di olive €12
SIDES / SNAX
Patatine fritte fermentate €8 - Edamamame saltato con olio di sesamo €5 -
Hummus, cipolla agro e ceci fritti€6 - Mix Verdure fermentate della casa €7
Noci pecans € 3 Mandorle salate €3 Mix €6
DOLCI
Choco-Nut Cake, torta al cioccolato e cocco €7
Lemon Tart, meringa €7
Cocktail List
HIGHBALL
Stranger Mule
(Gin, lime cordial, ginger beer, purple bitter)
Bello e buono! Il mai più senza by Botanical Club.
€9
SonTeso
(Rosolio al Bergamotto, Mezcal, fiori di Sambuco, soda al pompelmo rosa)
for uncoventional Paloma Lovers.
€10
G.Y.P.O.
(Rum, acqua di cocco, tè nero alla pesca, gassosa amara)
Fresco, da rimanere senza pantaloni!
€10
Golden Boy
(Vodka, spiced black tea cordial, ginger beer)
Low sugar drink, speziato e pungente,
come la tua ex.
€9
CLASSIC
N.Y. Sour
(Whisky, limone, zucchero, red wine)
Le sue sfumature di colore ricordano
lo skyline della Grande Mela.
€10 
Last Word
(Gin, Chartrause, lime, maraschino)
Per tutte quelle personalità
da “l’ultima parola”.
€10 
Dark ’n’ Stormy
(Rum Mix, lime, ginger beer)
Scuro e burrascoso come un film di…
Dimmelo tu!
€9 
Salty Dog
(Vodka, pompelmo rosa, sale)
Un senso di freschezza
immediato e siderale.
€9
BITTER & CO
Mezza Piotta
(Bitter, vermouth, gin, semi di zucca, carciofo, zenzero)
Negroni ancestrale. Perfetto ad ogni ora.
€10 
Mellow Yellow
(Bitter, vermouth, mezcal, menta, curcuma, tonica al vermouth)
Americano morbido e speziato. Take a break!
€10 
Mi-Ti-Co
(Bitter, vermouth, pimento, lemongrass, menta)
Straordinario e leggendario come Peter Minus.
€9
Bubble Berry
(Bitter alle fragole, flower cordial,
gassosa amara)
Il preferito della mia ragazza.
€10
SWEET & SOUR
Ruby Soho
(Rosolio al Bergamotto, vodka, shrub frutti rossi, pompelmo, tonica)
Come un hangover tra le vie londinesi.
€10
Peep Show
(Tequila, lime, red syrup, pepe rosa)
Tommy’s Margarita a luci rosse.
Il tuo prossimo drink preferito.
€10 
Acido Magico
(Gin, polline d’api, passion fruit, bollicine)
Champagne cocktail con una piacevole
acidità e un tocco esotico.
€10
El Chapo
(Whiskey Mix, pomodoro, limone, nachos)
Whiskey sour “ricercato”.
I want you!
€9 